Özenle seçtiğimiz helal kesimi ve kalite kontrolleri yapılan yerli besi dana etlerini her birini kendi yöresinden getirttiğimiz özel baharatımız ve doğal tuz ile birleştirerek en son teknoloji buharlı kazanlarımızda pişirerek gurme damaklarda lezzet dokunuşu bırakan doğal kavurmamızı elde ediyoruz. Tuzu kıvamında, tadı üzerindeki kavurmamızı blok halinde ve dilimli şekilde yemeklerde veya sade olarak tüketilebilir.